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"CONTRA LA HEPATITIS A"

 

Estimada Comunidad de Maria Elena

 

 Junto con saludar, el presente es para informar respecto a la contingencia regional de casos de Hepatitis A.

 

Quisiéramos dar énfasis en evitar la venta de alimentos sin envasar en las actividades próximas, ya que el virus se encuentra activo y hay que evitar esta enfermedad.

 

Además considerando lo ocurrido recientemente debido al aumento de las Las Enfermedades Transmitidas por Alimentos’ (ETA) a nivel comunal esperáramos que consideren nuestra recomendación.

 

Para su conocimiento, las ETAS, son las enfermedades  que engloban una serie de infecciones originadas por alimentos contaminados, mal conservados o manipulados de manera inadecuada al venderlos o cocinarlos.

 

Es por esto que las recomendaciones para evitar estas enfermedades son:

 

 

  • 1.    Lavado de manos con agua y jabón
  • 2.    Lavado correcto de frutas y verduras
  • 3.    Evitar contaminación cruzada
  • 4.    Evitar en consumo de mayonesa casera
  • 5.    Usar y consumir solo agua potable o embotellada
  • 6.    Mantener los alimentos refrigerados

 

7.    Comprar y consumir alimentos en locales autorizados y con medidas sanitarias.

 

 

Adjunto a Uds. panfleto respecto a la prevención de esta enfermedad para solicitar replicar a color, e informó que durante la tarde iré junto a mi colega a dejar afiches respecto al tema. 

 

 

 

  

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